08:20 04/11/2014 GMT+7

6 món ăn trưa cực ngon ở Hà Nội

Nếu có dịp đến Thủ đô, hãy ghé tới 6 quán ăn dưới đây để thưởng thức những bữa trưa bình dân nhưng cũng đầy hấp dẫn...
 

1. Bún chả

Bún chả là món ăn trưa thân quen với những ai đã đang và từng sống ở Hà Nội. Bún chả vừa rẻ vừa ngon, không quá khô lại mặn mà vị thịt, có bún nhạt, rau dưa nước chấm ăn kèm nên chẳng lo ngán. Nếu buổi trưa đã ngán cơm, người Hà Nội nghĩ ngay đến món bún chả với những miếng chả miếng, chả băm được nướng nóng hổi, thơm lừng.
 

6-quan-an-trua-ngon-o-ha-noi
 

6-quan-an-trua-ngon-o-ha-noi

 

 Không chỉ người sống ở thủ đô, món bún chả Hà Nội cũng rất được các vùng miền khác yêu thích, có rất nhiều nhà hàng bún chả Hà Nội ở khắp các vùng miền Việt Nam. Rất nhiều du khách đến Hà Nội đều mê mẩn món bún chả với nước chấm mặn ngọt hài hòa.

2. Phở xào/Mỳ xào
 

6-quan-an-trua-ngon-o-ha-noi
 

6-quan-an-trua-ngon-o-ha-noi
 

Phở là một món ăn nhẹ đặc trưng của người Hà Nội. Phở có mặt ở hầu hết các đường to, ngõ nhỏ của thủ đô. Chán phở nước người ta sẽ nghĩ ngay đến phở xào/ mỳ xào. Đều có chung nguyên liệu chính là thịt bò, rau cải và phở nhưng phở xào ở Hà Nội ngon bởi sợi phở được xào dai dai, giòn giòn cùng thứ sốt sánh đặc của thịt bò xào cải. Ăn kèm với phở xào là dưa chuột muối chua cùng bát nước dùng của phở thơm nức mũi. Phở và mì xào đều có hai loại là xào giòn và xào mềm.

3. Bánh mì chảo, bánh mì bít tết, bánh mì sốt vang

Bánh mì chảo rất được lòng các bạn trẻ Hà Nội Bánh mì chảo và bánh mì bít tết lý tưởng để làm bữa trưa vì ăn no và đầy đủ không kém một bữa cơm. Giới trẻ Hà Nội thích bánh mì chảo vì có xúc xích, lạp sườn giòn dai, người lớn lại thích bít tết vì có thịt bò thái miếng tẩm ướp ngon lành. Loại bánh mì này khác với bánh mì kẹp truyền thống là nhiều thứ nên ăn lâu, có thể vừa ăn vừa nói chuyện vui vẻ. Nhiều quán bánh mì mọc lên ở khắp các phố phường Hà Nội nhưng các quán bánh mì nổi tiếng vẫn giữ được hương vị riêng, chưa lúc nào thôi đông khách. 
 

6-quan-an-trua-ngon-o-ha-noi
 

6-quan-an-trua-ngon-o-ha-noi
 

Bánh mì sốt vang lại lấy lòng người ăn bởi bát bò sốt vang béo ngậy, sánh đặc màu vàng cam hấp dẫn. Trong bát sốt vang là những miếng thịt bò được hầm kĩ, mềm ngọt tự nhiên, cà rốt chín mềm. Ăn bánh mì sốt vang buổi trưa cực hợp bởi bạn xé từng mẩu bánh mì nhỏ, ăn với nước sốt vang mới cảm nhận thấy miếng bánh mì tan dần trong miệng, ngọt mềm ấn tượng. Địa chỉ quán bánh mì chảo ngon tại Hà Nội: Bánh mì chảo Thái Thịnh, Hà Nội Bánh mì chảo Cột Điện, 104 -105B C3 Tập Thể Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội Bánh mì bít tết, 6 Hòe Nhai, Hà Nội.

4 . Xôi
 

 Nếu
 

6 món ăn trưa cực ngon ở Hà Nội
 

Nếu xôi đỗ, xôi lạc, xôi ngô... thường chỉ được ăn vào bữa sáng thì các món thập cẩm lại được ưa thích vào buổi trưa. Bát xôi đầy ắp thức ăn, ăn xong cũng đủ no căng. Các cửa hàng xôi buổi trưa cũng rất đa dạng các loại nguyên liệu ăn cùng với xôi như thịt lợn rang, thịt gà, nấm, pate, lạp xưởng, trứng kho... Xôi có thể là xôi xéo hoặc xôi trắng, phổ biến nhất vẫn là xôi trắng thịt chả. Một bát xôi đầy đặn có giá khoảng 20 - 50k/bát.

5. Cơm rang dưa bò/ Cơm rang thập cẩm

Cơm rang hơi khô để ăn buổi sáng nên lựa chọn đi ăn buổi trưa là hợp lý hơn cả. Đi ngang quán, nhìn đầu bếp hất điệu nghệ chảo cơm rang to đùng, từng hạt cơm tung lên hạ xuống vàng ươm , thêm tiếng leng keng của nồi xoong và mùi thơm ngào ngạt, vừa ăn no mà vẫn thấy thòm thèm.
 

6 món ăn trưa cực ngon ở Hà Nội
 

6 món ăn trưa cực ngon ở Hà Nội
 

Các loại cơm rang phổ biến ở Hà Nội gồm có cơm rang gà, cơm rang dưa bò, cơm rang trứng thập cẩm, cơm rang Dương Châu... Các hàng phở bán kèm cơm rang thường hay cho teens một bát nước dùng phở để ăn cùng cơm cho đỡ khô.

6. Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn dân dã mang đậm nét ẩm thực Hà thành. Bữa trưa ăn bún đậu vừa rẻ vừa nhanh gọn, ai thích ăn thịt thì gọi thêm chả cốm, cánh mày râu thích nhậu thì gọi thêm đĩa lòng, dồi rán.
 

6 món ăn trưa cực ngon ở Hà Nội
 

Với người không ăn được mắm tôm thì đây là món ăn khó nhằn, nên nhiều cửa hàng đã thêm nước mắm để khách chọn. Cách pha chế mắm tôm chấm cùng bún đậu cũng là yếu tố quyết định để hàng đó là hàng bún ngon hay hàng dở. Một suất bún đậu không có giá 15k, thêm chả cốm hoặc lòng 30 - 50k.

Theo Làm Sao

 
TPCN hỗ trợ giảm cân Beauty Lady
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...