07:05 03/12/2014 GMT+7

Những món ăn nổi tiếng của đất nước triệu voi

Lào – đất nước triệu voi không những nổi tiếng với những công trình kiến trúc độc đáo mà còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống.
 

Các món ăn nổi tiếng của Lào là những món ăn truyền thống có hương vị rất đặc trưng hấp dẫn thực khách. Nếu có cơ hội đến Lào bạn đừng quên nếm thử những món ăn dưới đây nhé!

1. Cơm lam
 

Những món ăn nổi tiếng của đất nước triệu voi
 

Cơm lam được nấu từ gạo cho vào ống nứa có một đầu hở, bịt bằng lá chuối rồi đốt lên. Món này có vị ngọt đặc trưng của gạo và mùi thơm thơm của nứa tre. Món cơm lam này được ăn cùng với muối vừng, thịt gà hoặc thịt lợn nướng. Đây là món ăn rất được người Lào yêu thích.

2. Khausoy
 

Những món ăn nổi tiếng của đất nước triệu voi
 

Khausoy có thành phần là thịt lợn xay nhuyễn ướp tỏi, cà chua và các gia vị, nhìn tương đối giống phở. Món này là món ăn nổi tiếng của Lào, bạn có thể thưởng thức một tô Khausoy chỉ với 15000 kíp (khoảng 40000 VNĐ) ở Luang Prabang.

3. Tóp mỡ cuộn rau sống

Tóp mỡ cuộn rau sống được bán phổ biến ở các chợ. Món này bao gồm tóp mỡ ăn kèm với đu đủ muối chua, rau sống và chấm với một loại nước chấm nổi tiếng của người Lào có tên là Cheo boong.

4. Xôi
 

Những món ăn nổi tiếng của đất nước triệu voi
 

Xôi là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Lào. Xôi của người Lào ăn kèm với gà nướng, rau luộc và chấm kèm nước chấm cheo boong.

5. Lạp
 

Những món ăn nổi tiếng của đất nước triệu voi
 

Lạp được làm từ thịt bò, thịt lợn, thịt gà kèm với gan băm nhỏ, kết hợp với các gia vị như chanh, ớt, riềng, thính nếp. Món này ăn kèm với rau sống.

6. Tam Maak Hung
 

Những món ăn nổi tiếng của đất nước triệu voi
 

Tam Maak Hung là món ăn xuất hiện hàng ngày trong các bữa ăn ở Lào. Nguyên liệu chính của món này là đu đủ nạo thành sợi kết hợp với nước cốt chanh, mắm tôm, tiêu ớt, cà pháo. Món này được dùng làm món nhâm nhi khi uống bia hoặc ăn kèm với xôi.

TN (Tổng hợp)

 
TPCN hỗ trợ giảm cân Beauty Lady
Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Đang xử lý...